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COOKING CLASS @THE ARTISAN TABLE・DEAN & DELUCA 8月

8月のテーマ
Globetrotter in Summer
旅する料理人、夏の総集編

食のセレクトショップ DEAN & DELUCAが手がける、とっておきの食材と旬の美味しさを味わうレストラン「THE ARTISAN TABLE・DEAN & DELUCA」にて復活します。

ここ数年、境シェフが旅をしたロンドン、スペインから国内の生産者まで、様々な国や地域で出会った伝統料理から最新料理、そして食材からインスピレーションを受けアレンジした夏おすすめのメニューをご紹介します。

メニュー
- グリーン・シャクシューカ
- ほろほろ鳥のビリヤ二
- 他4種

※食材の入荷の状況により、メニューは予告なしに変更になる可能性があります

世界各国を旅し、多様な食に触れてきた境シェフが各国の美味しい料理をテーマに展開する料理教室。
旅のエピソードや現地ならではの食べ方なども披露し、まるで旅に行ってきたかのように楽しめます。
しっかり試食もできるデモンストレーション形式の充実したクラスです。

ぜひお気軽にお申し込みください。

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